Schlehen-Aufstrich

Die Schlehe ist eine kleine, bei uns heimische Wildpflaume. Ihre Früchte werden im Spätherbst, nach den ersten Frostnächten geerntet. Als wir auf unseren Streifzügen durch Wiesen und Wälder der Schlehe begegneten, konnten wir uns nicht vorstellen, dass aus dieser Pelzig-sauren-Frucht,etwas so unglaublich leckeres entstehen kann. Dieser aufstrich ist der Knaller! Du wirst staunen.

Zutaten: 50% Zucker, Schlehen, Wasser, Zimt, Sternanis,Vanille 50% Säurungsmittel Citronensäure, Geliermittel pflanzliche Pektine

Produktinhalt 120g (1000g=66,67€)