Description
Wiesensalbei-Aufstrich
Der Wiesensalbei ist eine wildwachsende Salbeiart; weit verbreitet
auf sonnigen, kalkhaltigen Wiesen. Seine Blütezeit ist von Mai bis in
den August hinein.
Seine schönen blau-violetten Lippen-Blüten sind bei Bienen und allerlei
Flughelden heiss begehrt und werden von diesen auch leidenschaftlich
geküsst.
Um aus den kleinen duftenden Blüten unseren leckeren Aufstrich herzustellen,
braucht es viel Geduld, Zeit und Liebe zu dem was daraus entsteht:
Etwas Besonderes!
Zutaten:
Zucker 57%, Wiesensalbeiblütenauszug 43%
(Wasser, frische Wiesensalbeiblüten aus Weinsberg, Zitronensaft)
Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pflanzliche Pektine
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